Читання-смакування: апетитні новинки дитліту
Автор: Анна Дьоміна
Одна з найважливіших речей, якій батьки можуть навчити дітей, — це здорові стосунки з їжею. Замість бажання нагодувати через силу — радість від спільного готування. Замість сорому через поганий апетит — відкриття нових смаків. Замість перекусів на ходу — повноцінний обід для відновлення сил. Цьогоріч українські видавці підготували багато «смачних» книжок, з якими можна досліджувати продукти та страви, а також вирушити у кулінарну мандрівку, не виходячи з власної кухні.
«Абетка здорового харчування від А до Я» (4+)
Ця яскрава книга створена за принципом «едьютейнмент», тобто поєднує розважальну та навчальну функції. Разом з Пані Паляницею і Паном Кардамоном читачі дізнаються цікавинки про овочі, фрукти, молочні продукти, які можна знайти на нашому столі. Міла Радченко зробила акцент на корисних, поживних стравах, які дошкільнята зможуть приготувати з мінімальною допомогою батьків. До кожного рецепту додаються позначки на кшталт «обережно, ніж», «обережно, гаряча пательня» і наголошується, що ці етапи готування потрібно виконувати з дорослими. Продукти в абетці розподілені за принципом «здорової тарілки», а рецепти авторка підібрала на кожен смак — від традиційних до сучасних. Також у книзі багато інтерактивних завдань та неочікуваних фактів, які разом з яскравими ілюстраціями Тетяни Темченко заохотять приготувати нові страви і спробувати нові поєднання продуктів.
«Млинці жирафового кольору» (4+)
Книжка-картинка «Млинці жирафового кольору» Мрійки Марійки присвячена лише одній страві, зате якій! П’ятирічний Юрчик готує такі смачні млинці, що слава про них розлітається далеко за межами його дому і доходить аж до Африки. Троє жирафів дізнаються про смаколик і вирушають у далеку подорож за рецептом. Легка, тепла, позитивна історія підійде як для читання вголос вдома і в садочках, так і для першого самостійного розчитування. Кумедні ілюстрації та карколомні пригоди мандрівників триматимуть увагу читачів, а родинне читання після цієї книги напевно завершиться родинним готуванням, адже млинці — одна з найулюбленіших дитячих страв, смачна і корисна.
«Чаювання велетня» (4+)
У збірці оповідань «Чаювання велетня» Наді Рибальченко також чимало історій присвячені їжі. Чи варто відмовлятися від приємної компанії за столом, якщо соромишся своїх манер? Чи варто перевірити, хто такі загадкові індіанці ішдікоча, якими лякає мама, якщо не їсти вівсянку? Оповідання Наді затишні та гротескні, а спільні кулінарні вподобання та запрошення на чай стають початком дружби для багатьох героїв. Читачі вчаться змалечку, що поділитися їжею, запросити за стіл — це перший крок, який допоможе показати свою прихильність і почати спілкування.
«Дідусь, Фабіо та Прошуто» (7+)
«Дідусь, Фабіо та Прошуто» — це тепла, родинна історія, в якій поєдналися гумор, італійські страви і навіть одне розслідування. Родина Мирона збентежена через приїзд його старшої сестри із нареченим, адже Фабіо — італієць! Спочатку здається, що знайти спільну мову буде важко, бо навіть гостинці, які привозить Фабіо, такі незвичні на запах і смак. Та згодом виявляється, що кулінарія може стати ланкою, яка об’єднає родину, а також започаткує нові традиції, і тепер не тільки мама має готувати на всіх. А пошук щура, який, як на зло, завівся під час гостин іноземця, створює інтригу, що матиме геть неочікувану розв’язку. Юлія Олефір створила чудових персонажів із теплими стосунками, які навіть у складних ситуаціях викликають море позитивних емоцій. А рецепти італійської кухні надихнуть молодших школярів спробувати себе у кулінарії і також задуматися, чи не варто часом проявити ініціативу і приготувати щось смачненьке для всієї родини?
«Пан Сирник і торт для пані Сіль» (7+)
У добірці кулінарних історій варто згадати і нову частину пригод Пана Сирника від Світлани Лінинської. «Пан Сирник і торт для пані Сіль» зачаровує затишком, відчуттям спільноти, переліком смаколиків на полицях кондитера, а також відгукнеться не тільки дітям, а й батькам, які працюють у сфері послуг і підлаштовуються під вимоги примхливих замовників. У цій книзі пан Сирник має вигадати торт для вибагливої пані Сіль і придумати, як поєднати всі її забаганки, які на перший погляд ну ніяк не поєднуються. Такі історії дуже потрібні в дитліті — про буденне життя і звичайні професії, про винахідливість у роботі, приправлені казковою атмосферою, в яку хочеться поринути надовго.
«Комісар Яблучко і таємні агенти» (7+, 11+)
Не завжди історії про пекарню затишні та теплі: часом в них кояться зловісні та огидні речі. «Комісар Яблучко і таємні агенти» — це детективна пригодницька повість, в якій Ярко за допомогою друзів та таємних агентів розкриває злочинний задум трьох братів-власників пекарні «Козаностра», булочки з якої викликають нездорову залежність. Ця історія сповнена карколомних пригод, а також нагадує про небезпеку, яку несе неякісна їжа або зловживання солодким.
«Коровай, який роздавав вайфай» (7+, 11+)
Часом звичайні продукти стають героями незвичайних історій. У повісті «Коровай, який роздавав вайфай», яку можна назвати сучасним ретелінгом Колобка, Михась отримує коровай у подарунок. Кинуті ним слова «Краще б це був вайфай» засмучують хлібець, і той вирушає у мандрівку, щоб врешті знайти той загадковий «вайфай», а до того — новий досвід і нових друзів. Оригінальна, несподівана, динамічна повість, в якій традиції переплітаються з новітніми технологіями, надихає шукати креативні рішення і ніколи не здаватися.
Таке різноманіття книг із продуктами та стравами неабияк радує. Напевно ці історії — пізнавальні, затишні, бешкетні, смішні, — знайдуть своїх читачів і заохотять готувати і відкривати нові смаки разом із героями книг.
